노이바이(Nội Bài)공항의 단체급식지원(캐터링) 주식회사인 노이바이 캐터링 서비스(NCS: Noibai Catering Service)는 노이바이 국제공항의 20개 이상 항공사에게 기내식 서비스를 제공하는 베트남 에어라인의 구성원이다. 노이바이 캐터링 서비스는 올 한해만 약 7백만 인분의 기내식을 제공했다.

`NCS는 이 같은 시장의 성장과 함께 새로운 서비스에 대한 요구가 높아지면서 하노이 공항에 21,047 m2(제곱미터) 면적의 최신식 캐터링 서비스 프로젝트를 계획했다. 해당 프로젝트는IATA의 국제식품규격위원회의 엄격한 기준 등에 맞춰 최신식 기술이 접목되고 하루 평균 약 45,000인분의 기내식을 제공할 수 있다. 프로젝트의 총 투자금은 7,000억 동이며 오는 2018년 1분기에 완공될 예정이다.

NCS측은 "최신식 캐터링 시스템 프로젝트를 통해 NCS는 고객에게 보다 완벽한 서비스 기내식을 제공하고 동시에 아시아, 태평양에서 일류 캐터링 회사로 거듭나기 위한 목표를 현실화 할 것" 이라고 밝혔다.