지난 20일 베한타임즈는 사이공투어리스트관광대학(Saigontourist HospitalityCollege)과 MOU 협정을 체결했다. 사이공투어리스트관광대학(총장Tran Van Hung)은 사이공투어리스트 국영기업이 투자하여 1989년 설립한 관광, 호텔서비스, 요리 전문대학이다. 현재 5천명의 학생이 재학하고 있으며, 22개의 강의실, 4개의 컨퍼런스 홀, 6개의 요리 실습장 등을 구비하고 있으며 현장실습 위주의 실용적인 교육을 하고 있다. 관광, 호텔서비스 분야 베트남 최고의 전문인 양성 대학으로서 벨기에와 룩셈부르그 정부로부터의 후원도 받고 있다.

이번 MOU 협정을 통해 가깝게는 오는 10월 12일부터 13일까지 치러지는 '한국음식문화축제' 에 베트남 측 파트너로 참석하여 '발효음식 세미나' 와 '김치 담그기 경연대회' 등을 함께 할 예정이다. 이 밖에 양국 간의 음식문화 교류를 촉진하고, 특히, 한국인들을 위하여 '베트남 요리 전문가' 과정(3개월 또는 6개월 과정)을 개설할 예정이다.

(편집팀)